Rizoma | Granja Agroecologica​

Hacé tu pedido online semanal hasta el Miércoles a las 19 hs

Nuestros Productos

Recibí nuestras novedades y recordatorios para pedidos!

Quienes Somos

El proyecto se desarrolla en el valle de El Bolsón (Provincia de Rio Negro, Argentina) trabajando de forma agro-ecológica para obtener diversas hortalizas y, recientemente, cereales. Enfocamos la distribución de nuestra producción a nivel local, sin intermediarios y con posibilidad de hacer llegar a las familias alimento frescos, para su consumo, y asi aprovechar al máximo la nutrición de cada cultivo.

Nos mueve el trabajo en equipo, la horizontalidad del conocimiento y la toma de decisiones, la pequeña y mediana escala… todo esto favoreciendo el cuidado de la tierra, el puro entendimiento de los ciclos naturales, la conformación de nuestro sistema agroalimentario de una forma autónoma y equilibrada con el medio natural y social.

Recetas

¡Muy buenas a tod@s los presentes! Estamos teniendo un comienzo de otoño muy caluroso. Así que, por mucho que nos apetezca empezar a comer cocidos y estofados… nuestro cuerpo nos pide piedad. Por ello seguimos haciendo nuestras riquísimas ensaladas de legumbres la de hoy es ensalada de quinoa y alubias negras, para conciliarnos con nuestro apetito. Esta ensalada …
EL KALE PUEDE CONVERTIRSE EN EL NUEVO ELEMENTO DE TUS ENSALADAS CASERAS PUES ADEMÁS DE TENER BUEN SABOR ES MUY NUTRITIVA. Recién Recolectada Esta hortaliza vino a desbancar a la espinaca, con todo y Popeye, y se está convirtiendo en la reina de los productos verdes. Muchos la estamos descubriendo y otros ya la consideran popular cuando …